功能性氨基酸

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5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)

2022-03-31 15:02:15 | 作者: | 来源: | 点击:

一、简介

5-氨基乙酰丙酸(ALA)是一种非蛋白功能性氨基酸,是叶绿素、亚铁血红素、细胞色素等四吡咯化合物生物合成前体。

汉和生物采用基因编辑技术构建产5-ALA代谢工程菌,2022年7月经科技部西南信息中心查新显示,汉和生物5-ALA含量达到55g/L,为全球最高;2023年8月在10吨罐发酵生产中突破60g/L,再次刷新全球最高水平。

自2024年3月20日,南宁汉和精制提纯中试车间正式开机以来,已成熟运营近一年。可实现高纯度5-氨基乙酰丙酸盐酸盐、磷酸盐、硫酸盐(98%-99.99%含量)吨级量产。2024年12月中旬,南宁汉和精制提纯车间对该批次生产的100kg 5-氨基乙酰丙酸盐酸盐(5-ALA)进行随机抽样检测,三次抽样的含量分别为99.97%、99.26%和99.99%,稳定突破99.2%,在中试水平稳定达到标准品级别

 

二、5-氨基乙酰丙酸功能特点
        

  1. 植物光敏剂,促进叶绿素的合成提高光合效率,促进植物体内可溶性糖和碳水化合物的合成,增甜着色。

  2. 促进气孔开放,增大蒸腾拉力,固定CO2,提高产量。

  3. 促进抗氧化酶基因表达,增强作物抵抗高低温、干旱、盐碱、贫瘠等多种逆境胁迫能力。

  4. 促进果皮花青素合成,改善果品内外品质,延长果实贮藏期。

  5. 增加根系活力,促进幼苗生长,延缓植株衰老。

 

 

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2025.汉和生物5-ALA(5-氨基乙酰丙酸).pdf


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